El I.E.S San Marcos (Icod de Los Vinos) presenta sus XII Jornadas Gastronómicas

Entre las diferentes actividades destacan entre otras el Show Cooking que se celebrará a las 10:00 de la mañana del sábado 14 de abril en la Plaza Luis de León Huerta. 

También recibirán la visita de grandes cocineros como Fabián Mora, Richard Etherington o el afamado chef madrileño Juan Pozuelo, presentador del programa “Que comemos hoy” de Canal Cocina. 

Del 12 al 20 de abril se desarrollará la decimosegunda edición de las Jornadas Gastronómicas del IES San Marcos de Icod de los Vinos, organizadas por el Departamento de Hostelería y Turismo, con un completo programa de actos que incluirá talleres, ponencias, concursos, degustaciones y catas. 

El alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Icod de los Vinos, Juan José Dorta; el director del IES San Marcos, Miguel Ángel Garcés y el profesor del departamento de Hostelería, Santiago E. García presentaron el programa de estas XII Jornadas, que arrancarán el jueves 12 de abril, entre otras actividades, con el concurso WorldSkill Canarias de Cocina y Gastronomía con la participación de todos los centros de enseñanza de hostelería de Canarias. 

Entre las diferentes actividades destacan entre otras el Show Cooking que se celebrará a las 10:00 de la mañana del sábado 14 de abril en la Plaza Luis de León Huerta (Plaza del ayuntamiento), realizado por los alumnos de 1º del Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía teniendo como protagonistas los productos locales, dentro de la Semana Gastronómica de Tenerife. 

Además durante estos días los alumnos realizarán diferentes visitas a lugares y empresas gastronómicas de interés y recibirán también la visita de grandes cocineros como Fabián Mora, Richard Etherington o el afamado chef madrileño Juan Pozuelo, presentador del programa “Que comemos hoy” de Canal Cocina. 

Las Jornadas son abiertas al público en general, por lo que todos aquellos que estén interesados en participar en las degustaciones de los menús, deberán reservar plaza telefónicamente (922810850). 

Para mayor información sobre el programa de las jornadas consultar la página web del centro (www.iessanmarcos.com).

Nota de prensa Ayuntamiento de Icod de Los Vinos
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